肉牛屠宰工廠(chǎng)
大型肉牛肉羊屠宰深加工廠(chǎng)
廣西河池第一家國(guó)際先進(jìn)、國(guó)內(nèi)一流的自動(dòng)化肉牛肉
羊屠宰深加工廠(chǎng)廣西都安嘉豪實(shí)業(yè)有限公司大型生態(tài)肉牛肉羊屠宰深加工廠(chǎng)是適應(yīng)廣西壯族自治區(qū)生態(tài)肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的需要,推動(dòng)地方畜牧業(yè)向集約化、現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展,結(jié)合地方精準(zhǔn)扶貧政策,帶動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展,農(nóng)民致富,振興農(nóng)村經(jīng)濟(jì),增加企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。
屠宰深加工廠(chǎng)位于河池市都安瑤族自治縣縣城西部5公里,靠近高速路及二級(jí)路旁,地理位置優(yōu)越,交通通訊便利屠宰廠(chǎng)占地面積50000m2,主要建設(shè)有屠宰、排酸、分割等車(chē)間,設(shè)有牛、羊屠宰流水線(xiàn),引進(jìn)美國(guó)、德國(guó)國(guó)際最先進(jìn)水平的屠宰加工設(shè)備,整套屠宰加工設(shè)備形成四線(xiàn)聯(lián)動(dòng)的流水線(xiàn)作業(yè),日班產(chǎn)肉牛300頭、肉羊1000頭,年屠宰肉牛10萬(wàn)頭、
肉羊30萬(wàn)頭,年產(chǎn)出牛肉3萬(wàn)噸、羊肉1萬(wàn)噸以上。
屠宰深加工廠(chǎng)在生產(chǎn)管理上,嚴(yán)格按照國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)制定了一系列規(guī)章制度和崗位責(zé)任制,做到了操作上有規(guī)章,管理上有責(zé)任,工藝流程上有標(biāo)準(zhǔn)。尤其是采用國(guó)際上先進(jìn)的冷分割工藝進(jìn)行生產(chǎn),提高了產(chǎn)品質(zhì)量。衛(wèi)生管理和質(zhì)量管理均按國(guó)際標(biāo)準(zhǔn),采用國(guó)際通用的 HACCP管理系統(tǒng)和IS09000國(guó)際質(zhì)量保證體系,確保生態(tài)肉牛肉羊的高品質(zhì),保證餐桌食品安全。